सस्तो खाद्य शोषक उत्पादन - सफाई र भण्डारण को लागी एक प्रभावकारी समाधान 

एक सस्तो खाना शोषक उत्पादन एक मार्केटिंग नारा होइन, तर उद्योगहरु को लागी एक प्राविधिक वास्तविकता हो जहाँ प्याकेजिङ्ग, आर्द्रता वा शेल्फ जीवन मा प्रत्येक रूबल लाभ को प्रभावित गर्दछ। हामीले ग्राहकहरूले बाकसमा गाढा हुने कारणले बिहानको खाजाको 12% सम्म गुमाएको देख्यौं। अर्को घटनामा, 3 टन मसला सांघाईको भिजेको बन्दरगाहबाट ट्रान्जिट गरेपछि अस्वीकार गरियो। दुबै पटक समस्या गोदामको महँगो आधुनिकीकरणले होइन, तर राम्रोसँग छनौट गरेर हल गरिएको थियोसस्तो खाना शोषक उत्पादन.

किन "सस्तो" को अर्थ "अविश्वसनीय" होइन: भौतिक विज्ञान, मूल्य होइन, निर्णय गर्दछ

adsorbent को लागत ब्रान्ड मा निर्भर गर्दैन, तर तीन उद्देश्य कारक मा निर्भर गर्दछ: पानी को लागि विशिष्ट क्षमता (g/100 ग्राम), RH 40-60% मा अवशोषण दर, र +45 डिग्री सेल्सियस सम्म तापमान मा स्थिरता। उदाहरणका लागि, YZ-208 ब्रान्ड सिलिका जेलले 25 डिग्री सेल्सियस र 50% आर्द्रतामा 48 घण्टामा प्रति 100 ग्राम पदार्थमा 32 ग्राम पानी अवशोषित गर्दछ। यसको क्याल्सियम क्लोराइड-आधारित एनालगहरूले 200+ g/100 ग्राम दिन्छ - तर केवल पहिलो 6 घण्टामा, त्यसपछि तिनीहरूले ब्राइन बनाउँछन् र कार्डबोर्ड कन्टेनरलाई नष्ट गर्छन्। हामीले जलवायु कक्षमा 17 नमूनाहरू परीक्षण गर्‍यौं: ती मध्ये 9 ले तीन ताप-ठुलो चक्र पछि 15% को क्षमता बहाव देखाए। YZ-208 सहित - तीन जनाले मात्र घोषित प्यारामिटरहरू राखेका छन्।

मुख्य गलत धारणा: "जति उच्च अवशोषण, राम्रो।" व्यवहार मा - छैन। बेकरी उत्पादनहरूका लागि, प्याकेजिङमा अनुमतियोग्य नमी स्तर 60-65% RH हो। अत्यधिक गतिविधिको साथ एक शोषकले हावाबाट मात्र होइन, तर उत्पादनबाट पनि नमी तान्न सक्छ। नतिजा भनेको अनाज, टुक्रा टुक्रा वाफलहरू, र चिप्समा क्रन्चको क्षति हो। हामी YZ-208 लाई ठ्याक्कै सिफारिस गर्छौं किनभने यसको अवशोषण isotherm को 55-65% RH जोनमा समतल खण्ड छ - यो निर्जलीकरणको सट्टा स्थिर हुन्छ।

जहाँ "सस्तो" "लाभदायक" बन्छ: बचतको चार अंक

पेब्याकको गणना प्रति किलोग्राम मूल्यको साथ सुरु हुँदैन, तर घाटाको विश्लेषणको साथ:

• अस्वीकृति घट्यो: दूध पाउडर सूत्रहरूको प्याकेजिङमा YZ-208 प्रयोग गर्दा, नमी दोषहरूको प्रतिशत 4.2% बाट 0.3% मा घट्यो - एक बोटमा प्रति वर्ष 870 हजार रूबल बचत;
• रसद सरल बनाउनुहोस्: शोषकलाई फ्रिजमा राखिएको कन्टेनरको आवश्यकता पर्दैन। एक ग्राहकले फ्रिजबाट नियमित भ्यानमा स्विच गरे - डेलिभरीमा २२% बचत गर्दै;
• नियन्त्रण घटाउने: प्रत्येक सिफ्टमा ५ बिन्दुमा आर्द्रता नाप्नुको सट्टा, शिफ्टको अन्त्यमा एउटा मापन हुन्छ। विधिको त्रुटि ± ०.१५% भन्दा बढी छैन, प्रदान गरिएको छ कि लोडिङ निर्देशनहरू पालना गरिएको छ;
• भण्डारण सुरक्षा: YZ-208 ले ग्यासहरू उत्सर्जन गर्दैन, पोलिमरहरूसँग प्रतिक्रिया गर्दैन, GOST R 58751-2019 र EFSA नम्बर 2022/1148 अनुसार परीक्षणहरू पास गर्छ।

मूल्य YZ-208 - 500 kg बाट अर्डर गर्दा 185 rub./kg बाट। तर प्याकेजमा एक पाउच (2 ग्राम) को वास्तविक लागत 0.37 rubles छ। यो परिमार्जित सेल्युलोजमा आधारित समान समाधानको लागत भन्दा 3.2 गुणा कम छ, जुन प्रायः "अर्थव्यवस्था विकल्प" को रूपमा राखिन्छ।

कसरी छनौट गर्दा गल्ती नगर्ने: तीन "रातो झण्डा"

हामीले नयाँ ग्राहकहरूबाट 68% अनुरोधहरूमा उही त्रुटिहरू रेकर्ड गर्छौं:

1. पुनर्जन्ममा डाटाको अभाव। केही आपूर्तिकर्ताहरूले "पुनर्प्रयोगयोग्यता" संकेत गर्छन्, तर क्षमताको 90% पुनर्स्थापना गर्नको लागि कुन तापक्रममा र कति समयसम्म शोषकलाई तताउनु पर्छ भन्नुहुन्न। YZ-208 120 ° C मा 2 घण्टाको लागि पुन: उत्पन्न हुन्छ - हाम्रो प्रयोगशालामा परीक्षण गरियो;
2. अपूर्ण कागजात। कुनै विशिष्ट GOST वा TU को सन्दर्भ बिना अनुरूपताको प्रमाणपत्र परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध गर्ने कारण हो। हामी अनुरोधमा सबै रिपोर्टहरू प्रकाशित गर्छौं;
3. रिलीज फारम बेवास्ता गर्दै। 1-2 mm को ग्रेन्युलहरू स्वचालित डिस्पेंसरहरूको लागि उपयुक्त छन्। पाउडर - झोला मा म्यानुअल भर्न को लागी। एक क्रममा मोल्डहरू मिलाउँदा लाइनमा डाउनटाइम हुन्छ। हामी ढुवानी अघि ग्राहकको टेक्नोलोजिस्टसँग फारममा सहमत छौं।

यदि प्राविधिक विनिर्देशहरूले "कुनै पनि खाना शोषक" संकेत गर्दछ भने, यो एक संकेत हो: प्रक्रिया विश्लेषण गरिएको छैन। हामी सधैं प्याकेज, भण्डारण तापमान र शेल्फ जीवन मा RH मापन गरेर सुरु गर्छौं - यो इष्टतम प्रकार र खुराक निर्धारण गर्ने एक मात्र तरिका हो।

अर्को के छ: एकल समाधानबाट व्यवस्थित दृष्टिकोणमा

सस्तो खाना शोषक उत्पादन पहिलो चरण हो, अन्तिम समाधान होइन। YZ-208 को कार्यान्वयनको 6 महिना पछि, हाम्रा 73% ग्राहकहरूले वास्तविक-समय आर्द्रता नाप्ने प्रणालीसँग एकीकरणको लागि अनुरोध गरेका छन्। हामी मौसम वा कच्चा माल आपूर्तिकर्ता परिवर्तन हुँदा अनुकूलन रूपमा खुराक परिवर्तन गर्न MES प्रणालीमा RH सेन्सरहरू जडान गर्न मद्दत गर्छौं।

आज Chengdu Yizhi टेक्नोलोजी कं, लिमिटेड एक आपूर्तिकर्ता मात्र होइन। हामी इन्जिनियरिङ साझेदारको रूपमा काम गर्छौं: हामी भण्डारण अवस्थाहरूको नि:शुल्क अडिट गर्छौं, प्याकेजिङ्गमा नमी स्थानान्तरण अनुकरण गर्छौं, र मिश्रित समाधानहरू चयन गर्छौं (उदाहरणका लागि, फलफूल खाजाका लागि YZ-208 + इथिलीन स्क्रबर)। मुख्य कुरा एक किलोग्राम बेच्न होइन, तर घाटा को कारण हटाउन। र यदि यो गर्न सकिन्छसस्तो खाना शोषक उत्पादन, हामी कार्य पूरा भएको मान्छौं।